Читать онлайн книгу "Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц"
Warning: mb_convert_encoding(): Unable to detect character encoding in /var/www/u2150601/data/www/ae-books.online/read.php on line 114
.
HR . 35 , , , . , .
.
, !
, ?..
, , , , .
, - - , . , , , , , , , , , , ; , , - .
.
35 :
- ( , , );
( , , );
( , .);
( );
( );
( , , ).
, :
;
- ;
;
;
;
;
;
;
.
.
- .
.
Ż , , , .
, .
1.
:
1.1. :
, , , , . . . & , , .
: 7:30 , , 100 . , , , , 8:15. , , 9:30 , , , , , , ! . . , , , .
1.2.
1. :
) ;
) ;
) .
2. :
) ;
) ;
) .
3. :
) ;
) ;
) .
4. :
) , , ;
) , , ;
) , .
5. :
) ;
) , ;
) , .
6. :
) ( ), ;
) ;
) .
7. :
) , ;
) 1-2 ;
) , .
8. :
) ;
) ;
) .
9. :
) ;
) (, );
) , .
10. :
) ;
) ;
) .
1.3. :
.
.
.
.
/.
.
.
/ .
.
2.
: -, ,
2.1
1. :
) ;
) ;
) ;
) .
2. :
) ;
) ;
) ;
) , .
3. , , , () :
) ;
) ;
) ;
) .
4. , , :
) ;
) ;
) ;
) .
5. ( 0 00 ) :
) ;
) , , ;
) ;
) , .
6. :
) / / ;
) ;
) ;
) .
7. , , :
) 54606-2011 . ;
) 51185-2014 . . ;
) 53423-2009 . . ;
) 54603-2011 . .
8. :
) , , ;
) ;
) ;
) .
9. :
) ;
) ;
) ;
) , .
10. -, :
) ;
) -;
) ;
) .
11. ?
) ;
) ;
) ;
) .
12. ?
) ;
) ;
) , ;
) .
13. ?
) ;
) ;
) ;
) , .
14. ?
) ;
) ;
) ;
) , .
15. ():
) ;
) ;
) ;
) .
16. :
) 18.11.2020 1860 ;
) 09.10.2015 1085 ;
) 51185-2014 . . ;
) ( ).
17. :
) 3 ;
) 4 ;
) 5 ;
) 6
18. :
) - ;
) ;
) ;
) .
19. :
) , ;
) , ;
) , , ;
) , , .
20. :
) , , 24 ;
) , , , , , 24 ;
) , 24 ;
) , , .
21. :
) ;
) ;
) ;
) .
22. :
) ;
) ;
) ;
) .
23. :
) ;
) ;
) ;
) 50 .
24. :
) ;
) ;
) ;
) .
25. :
) 5;
) 8;
) 10;
) 12.
2.2 , :
1. ( ) 10:00, 8:00. ?
2. 15 18 . 3000 ./. , 16 . ?
3. 22:00 . 14:00. 12:00 . 0,5 . , .. 24 . ?
4. 14:00. 17:00. ?
5. . :
,
,
,
,
,
.
?
6. , . ?
7. :
;
;
;
;
.
8. N:
8:00;
;
10% ;
;
1000 .
?
9. . ?
10. 15 20 . 2000 ./. 12:00. 0,5 , . 16 5:00, 19 19:00. , ? , , ?
11. 1 , . ?
12. N:
18:00, 16:00;
;
;
.
?
13. , , . ?
14. . ?
15. 6 . , , , . ?
3.
: -,
3.1 , 1. :
;
;
;
;
.
, . .
1
3.2 , 125 :
1: ADR 3.8 . ., . 65,6%;
2: ADR 4,2 . ., . 60%;
3: RevPAR 2,8 . .
3.3 , 50 :
1: ADR 2,5 . ., . 65%;
2: Revenue 90 . .;
3: RevPAR 1,7 . .
3.4 , 30 95%:
1: ADR 2,2 . .;
2: Revenue 65 . .;
3: RevPAR 2,0 . .
3.5 , 2.
, 80 .
2
3.6 150 , ADR 15%, 10%.
, (1 ) 3500 ./, 66%.
- .
.
3.7 400 , , , . , , 3.
3
3.8 5 40 200000 . 6 50 240000 .
?
3.9 , 4. , .
4
3.10 , 5, , :
5
3.11 , 6. GOPPAR?
6
3.12 , 7.
ADR RevPAR?
?
7
3.13 Rack Rate. .
BAR (Best Available Rate);
Corporative (Corp.);
Sport;
Friends and Family (F&F);
Group (Gr.);
Bed and Breakfast (BB);
Half Board (HB);
Full Board (FB);
Early Bird (ERB);
Last Minute (LM);
Non-Refundable (NRF);
Long Stay (LS);
Day Use (DU);
Wedding (Wed.);
Weekend Rate (WER).
3.14 - , .
.
.
, (https://www.litres.ru/elena-petrovna-borne/ya-rabotau-v-otele-sbornik-zadaniy-dlya-attestacii-pe/) .
Visa, MasterCard, Maestro, , , , PayPal, WebMoney, ., QIWI , .
Если текст книги отсутствует, перейдите по ссылке
Возможные причины отсутствия книги:
1. Книга снята с продаж по просьбе правообладателя
2. Книга ещё не поступила в продажу и пока недоступна для чтения